En enero, hubo bajas en las categorías de vacas y novillos y fuertes subas en aquellas destinadas para el mercado interno. En el primer mes del año, los menores ingresos impulsaron los precios en vaquillonas y novillitos
El mercado agroganadero de Cañuelas inició la semana con una oferta de 7.435 cabezas, por debajo de las proyecciones iniciales de entre 7.800 y 10.000 animales.
El Senasa confirmó la reaparición de influenza aviar tras encontrar un caso en aves de traspatio en Tres Isletas. No cambió el estatus sanitario del país.
El consumidor pagó $ 3,8 por cada $ 1 que recibió el productor. La participación del productor explicó el 22,7% de los precios de venta final, una mejora de 8,1%.
La sobreoferta de tomate, cebolla, pimentón y otras frutas y hortalizas están llevando a los agricultores de varias regiones de ese país a tomar esa medida
